Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Ιανουάριος, 2012

Οι «προειδοποιήσεις» πριν από μια καρδιακή προσβολή

Πριν την εκδήλωση μιας καρδιακής προσβολής παρατηρούνται συνήθως ορισμένα σημάδια που μπορούν να λειτουργήσουν προειδοποιητικά.  Η έγκαιρη διάγνωση των προειδοποιήσεων αυτών, μπορεί ακόμη και να σώσει τη ζωή κάποιου.  Ακόμη και αν κάποιος δεν πάσχει από καρδιά, καλό είναι να ξέρει ποια είναι τα σημάδια που προηγούνται ενός καρδιακού επεισοδίου ώστε να μπορεί να βοηθήσει κάποιον συγγενή ή φίλο.  Τα συμπτώματα που ακολουθούν είναι τα πιο κοινά που μπορεί να προηγηθούν μιας καρδιακής προσβολής: - Ένα στενάχωρο συναίσθημα, ή ένας πόνος στο στήθος, πρέπει να σας ανησυχήσει. Μην τα προσπερνάτε. Απευθυνθείτε αμέσως στον οικογενειακό σας γιατρό ή σε κάποιον καρδιολόγο. - Όταν αισθανθείτε παράξενα και ανήσυχα από τη μέση και πάνω, και κυρίως στον θώρακα, μην το παραμελήσετε. - Όταν νιώσετε ότι σας κόβετε η ανάσα, τηλεφωνήστε αμέσως στον γιατρό. - Ο κρύος ιδρώτας δεν θα πρέπει να σας αφήνει αδιάφορους. Μπορεί να είναι σημάδι ενός καρδιακού επεισοδίου. - Όταν αισθάνεστε αδυναμί

Γιατί πρέπει να τρως πολλά σνακ στο γραφείο

Μην κάνεις το λάθος να μένεις νηστικός όλη μέρα και να τρως μια και καλή το βράδυ μετά τη δουλειά. Διάβασε γιατί. Αν δεν τρως τίποτα όλη μέρα και πέφτεις με τα μούτρα στο φαγητό το βράδυ, πρέπει να αλλάξεις συνήθειες. Τελικά όταν έρχεται η ώρα του φαγητού έχεις πεινάσει τόσο πολύ που τρως ανεξέλεγκτα και παίρνεις περισσότερες θερμίδες από αυτές που έκαψες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Και αυτό σημαίνει ότι θα πάρεις βάρος! Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι τα συχνά και μικρά γεύματα (κάθε 3 ώρες περίπου) όχι μόνο κινούν το μεταβολισμό και βοηθούν να κάψεις περισσότερο σωματικό λίπος, αλλά δίνουν άμεσα ενέργεια που βελτιώνει την απόδοσή σου στη δουλειά.   Εκτός λοιπόν από ένα καλό πρωινό (που δεν πρέπει ποτέ να παραλείπεις) το μεσημεριανό και το βραδινό σου, φρόντισε ανάμεσα στα βασικά γεύματα να τρως και ένα μικρογεύμα, ένα σνακ δηλαδή.  Έτσι ισορροπείς τη γλυκογόνη- ινσουλίνη, ελέγχεις την πείνα σου και βοηθάς το μεταβολισμό αλλά και το

5 λόγοι για να τρως καλό πρωινό

Διάβασε πέντε καλούς λόγους που θα σε πείσουν να μην ξεκινήσεις ποτέ ξανά την ημέρα σου με άδειο στομάχι. Αν δεν τρως πρωινό γιατί δεν προλαβαίνεις ή γιατί πιστεύεις ότι έτσι θα χάσεις βάρος, καλό είναι να σου θυμήσουμε την παλιά παροιμία που σίγουρα θα έχεις ακούσει ξανά: "Το πρωί να τρως σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας και το βράδυ σαν ζητιάνος". Η παράλειψη του πρωινού μειώνει τις νοητικές και σωματικές σου επιδόσεις και αποδεδειγμένα κάνει κακό στην υγεία, αλλά και στη σιλουέτα σου, αφού επιβραδύνει το μεταβολισμό σου, ενώ δεν επιτρέπει στο μυαλό σου να παίρνει γρήγορες στροφές. Και μην νομίζεις ότι μπορείς να αναπληρώσεις το χαμένο πρωινό σου γεύμα τρώγοντας κάτι άλλο. Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και είναι αναντικατάστατο. Διάβασε λοιπόν γιατί δεν πρέπει να το παραλείπεις: 1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σου σύστημα Για να καταπολεμήσεις τις ιώσεις και τα κρυολογήματα του χειμώνα, πρέπει να έχεις γερό ανοσ

11 τροφές που θα σε προστατεύσουν από τις κρύες μέρες του χειμώνα!

Τα χέρια σου και το πρόσωπό ξηραίνονται, ενοχλητικές κοκκινίλες και τσουξίματα εμφανίζονται και σου χαλάνε το κέφι, την εμφάνιση, αλλά κυρίως την ποιότητα της επιδερμίδας σου. Και να ‘σου και κάποιες ρυτίδες! Ε όχι… Η σωστή διατροφή είναι το παν. Και όχι μόνο για τη σιλουέτα σου, αλλά και για την υγεία σου. Έτσι, η διαιτολόγος διατροφολόγος Έρικα Νταουτίδου σε ενημερώνει για τις 11 τροφές που πρέπει να περιλαμβάνει το χειμερινό σου διαιτολόγιο ώστε να μην διαταραχθεί η υγεία της επιδερμίδας σου. «Η εισαγωγή των τροφών αυτών στο καθημερινό μας διαιτολόγιο, μαζί με την κατανάλωση μπόλικου νερού, ώστε ο οργανισμός να είναι επαρκώς ενυδατωμένος, μπορεί να δώσει περισσότερη υγεία και λάμψη στο δέρμα μας! Ας τις δοκιμάσουμε» σημειώνει η διαιτολόγος διατροφολόγος Έρικα Νταουτίδου. Γκρέιπφρουτ Το γκρέιπφρουτ εκτός από υπέροχο χυμό προσφέρει και υγιές, αψεγάδιαστο δέρμα. Πλούσιο σε λυκοπένιο από το οποίο παίρνει και το έντονο ροζ του χρώμα. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσι

Θα φορολογήσουν τα λιπαρά και τα ανθυγιεινά τρόφιμα!

Κι όμως δεν είναι ούτε αστείο, ούτε αφορά κάποια σκανδιναβική χώρα. Το θέμα συζητήθηκε χθες από την Επιστημονική Επιτροπή Διατροφικής Πολιτικής η οποία συνεδρίασε υπό τον ειδικό γραμματέα, Κώστα Παταβούκα και την καθηγήτρια, Αθηνά Λινού, και δεσμεύτηκε να.... παραδώσει στην πολιτική ηγεσία του υπουργείου Υγείας πόρισμα για τη διατροφική πολιτική μέχρι το τέλος Μαρτίου. Σύμφωνα με πληροφορίες, οι επιστήμονες της Επιτροπής τόνισαν ότι η φορολογία μπορεί να δώσει την απαιτούμενη ώθηση/κίνητρο για μια στροφή της κοινωνίας σε πιο υγιεινή διαστροφή. Η πρόταση, λοιπόν, ήταν μπουν υψηλότεροι φόροι στα ανθυγιεινά τρόφιμα (υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα, αλάτι και ζάχαρη) και χαμηλότεροι σε τροφές όπως τα φρούτα και τα λαχανικά! Τι σημαίνει πρακτικά αυτό; Υπολογίστε κατιτίς πιο ακριβή την τιμή του γύρου, του κρουασάν, του χάμπουργκερ, της πίτσας κλπ…! Σύμφωνα με τους ομιλητές, η Επιτροπή στοχεύει στη δημιουργία εθνικού διαιτολογίου και ποσοτολογίου για τα δημόσια νοσοκομ

Φαγητό εκτός σπιτιού - ένας υγιεινότερος τρόπος

Για πολλούς Ευρωπαίους που είναι πολυάσχολοι και δεν έχουν χρόνο για να ψωνίσουν ή να μαγειρέψουν, ένας αυξανόμενος αριθμός γευμάτων καταναλώνεται  ή προετοιμάζεται εκτός σπιτιού. Πιθανότατα, το πρόγευμα καταναλώνεται  στο δρόμο για τη δουλειά, το μεσημεριανό γεύμα στην κοντινή καφετέρια, το δείπνο σε πακέτο ή σε κάποιο εστιατόριο. Όσο περισσότερο τρώτε έξω, τόσο σημαντικότερη είναι η σωστή επιλογή από το κατάλογο του εστιατορίου, προκειμένου να διατηρήσετε μια γενικά υγιεινή διατροφή. Παρακάτω παρατίθενται μερικές πρακτικές συμβουλές για να σας βοηθήσουν...   Το μέγεθος μετράει Ένα βασικό ζήτημα όταν κάποιος τρώει έξω είναι το γεγονός ότι οι μερίδες μπορεί να είναι τεράστιες. Όσο μεγαλύτερες είναι οι μερίδες, τόσο ευκολότερο είναι να φάτε περισσότερο από όσο χρειάζεστε. Ίσως αισθάνεστε υποχρεωμένοι να καθαρίσετε το πιάτο σας, επειδή έχετε πληρώσει για αυτό. Εντούτοις, μη διστάσετε να ζητήσετε μεγαλύτερη μερίδα λαχανικών, δεδομένου ότι θα σας χορτάσουν προσθέ

10 πράγματα για τα οποία πρέπει να σταματήσετε να νοιάζεστε

Κάθε μέρα είναι μια νέα αρχή. Αλλά στη ζωή, μερικές φορές πρέπει να σταματάς κάποια πράγματα, προτού να αρχίσεις κάτι άλλο. Έτσι, ξεκινώντας από σήμερα . Σταματήστε να νοιάζεστε για τη γνώμη του καθενός . Το τι πιστεύουν ή λένε οι άλλοι για σας, δεν πρέπει να σας νοιάζει. Τουλάχιστον για τους περισσότερους από αυτούς. Όταν ήσασταν μαθητές, οι απόψεις των συμμαθητών σας, επηρέαζαν τις αποφάσεις σας. Και υπήρχαν φορές που διαμόρφωναν τις απόψεις σας και τους στόχους σας. Με την πάροδο των χρόνων, οι περισσότεροι από αυτούς τους ανθρώπους για τις απόψεις των οποίων νοιαζόσασταν τόσο πολύ, δεν αποτελούν καν κομμάτι της ζωής σας. Εκτός κάποιων εξαιρέσεων πχ όταν προσπαθείτε να κάνετε μια καλή πρώτη εντύπωση (συνέντευξη για δουλειά, πρώτη επέτειος, κλπ.), μην αφήνετε τις απόψεις των άλλων να στέκονται εμπόδιο στο δρόμο σας. Το τι σκέφτονται και λένε οι άλλοι για σας δεν είναι το πλεον σημαντικό. Αυτό που είναι σημαντικό είναι το πώς εσείς αισθάνεστε για τον ίδιο τον εαυτ

Mύθοι και αλήθειες για τα προϊόντα χωρίς ζάχαρη

Μασάς τσίχλα χωρίς ζάχαρη μετά το φαγητό, πιστεύοντας πως η συνήθειά σου αυτή σε προφυλάττει από την τερηδόνα και τα σφραγίσματα; Δείχνεις ιδιαίτερη προτίμηση σε καραμέλες και αναψυκτικά με γλυκαντικά φοβούμενη μην παχύνεις ή ακολουθώντας τις συμβουλές του οδοντογιατρού, που κατά την τελευταία σου επίσκεψη στο ιατρείο, σου σύστησε να προτιμάς προϊόντα δίχως ζάχαρη; Μήπως όμως, η πρακτική αυτή αντί να σε ωφελεί, σε βλάπτει; Τι κίνδυνοι κρύβονται πίσω από τσίχλες και αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη; Οι οδοντίατροι, που συνιστούν στους ασθενείς να μασάνε τσίχλα χωρίς ζάχαρη μετά το φαγητό, μπορεί να χρειαστεί να επανεξετάσουν τις συμβουλές τους μετά τη δημοσίευση των ευρημάτων νέων ερευνών που δείχνουν πως η συνήθεια αυτή μπορεί να διαβρώσει τα δόντια. Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό βρετανικό περιοδικό «British Dental Journal» υποστηρίζει πως υπάρχουν «κρυφοί κίνδυνοι» στα προϊόντα δίχως ζάχαρη, που μέχρι πρότινος θεωρούσαμε φιλικά προς τα δόντια. Μια ομάδα επιστημόνων από τα

Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ

Φωτογραφία καρκινικού όγκου από μικροσκόπιο.  Παρόμοιες εικόνες, αλλά και το άκουσμα τής λέξης καρκίνος είναι αρκετά, για να τρομοκρατούν τις μάζες. Βρισκόμαστε στην αυγή τού 21ου αιώνα, την εποχή τής ηλεκτρονικής τεχνολογίας, των κομπιούτερς, τής εικόνας και των πληροφοριών. Η έκρηξη τής τεχνολογίας, ο ψηφιακός φανταστικός κόσμος που ζούμε, μας έχουν οδηγήσει στην απομάκρυνσή μας από την φύση. Το παγκόσμιο καπιταλιστικό καταναλωτικό σύστημα που έχει επικρατήσει και το εξουσιαστικό κερδοσκοπικό μοντέλο διακυβέρνησης όλων σχεδόν των κρατών, έχουν φέρει την πρόωρη εξάντληση των φυσικών πόρων. Η καθολική μόλυνση τού πλανήτη μας (ατμόσφαιρα, υπέδαφος, υδροφόρος ορίζοντας) έχουν ως αποτέλεσμα την υποβάθμιση τής υγείας όλων των ειδών τού φυτικού και τού ζωικού και βασιλείου. Στις άρρωστες «πολιτισμένες» κοινωνίες μας, ο υγιής άνθρωπος αποτελεί ένα είδος εξαίρεσης, που σπανίζει όλο και περισσότερο. Στην Δύση, μόνο το 2%(!) τού πληθυσμού πεθαίνει πλέον από φυσικά αίτια, εν

Μαργαρίνη ή Βούτυρο; Ποιό είναι καλύτερο για την καρδιά;

Τι είναι το περισσότερο αβλαβές για την καρδιά μου, ρωτάει μια φίλη, το βούτυρο ή η μαργαρίνη ; Η μαργαρίνη είναι η σαφής απάντηση όσον αφορά την υγεία της καρδιάς μας. Η μαργαρίνη είναι παρασκευασμένη από διάφορους τύπους φυτικών ελαίων και γι αυτό δεν περιέχει χοληστερόλη που είναι ζωικής προέλευσης. Έχει επίσης η μαργαρίνη περισσότερα «καλά» λιπαρά, δηλαδή πολυακόρεστα και μονοακόρεστα σε σύγκριση με το βούτυρο. Αυτοί οι τύποι λιπαρών βοηθούν στη μείωση της LDL της λεγόμενης και «κακής» χοληστερόλης, όταν αντικαθιστούν τα κορεσμένα λίπη. Από την άλλη μεριά, το βούτυρο είναι παρασκευασμένο από ζωικό λίπος και γι αυτό περιέχει κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη. Βέβαια, τα παραπάνω αφορούν τις μαργαρίνες που δεν παρασκευάζονται πια με τη μέθοδο της υδρογόνωσης και κατά συνέπεια δεν περιέχουν τα ανθυγιεινά τρανς λιπαρά. Γενικά όμως πρέπει να γνωρίζετε ότι όσο πιο σκληρή είναι μια μαργαρίνη τόσο περισσότερα τρανς λιπαρά περιέχει, και επομένως τόσο πιο ανθυγιεινή είναι.

Δεν θα πίνουμε νερό.Θα το τρώμε!

Θα πούμε το νερό νεράκι στα επόμενα χρόνια!...Για τον λόγο αυτό οι επιστήμονες αναζήτησαν νέους ... τρόπους αποθήκευσης νερού σε στερεή μορφή. Οι γιαπωνέζοι επιστήμονες ("High-water-content mouldable hydrogels by mixing clay and a dendritic molecular binder") για μια ακόμη φορά έκαναν το θαύμα τους και... κατασκεύασαν το ελαστικό νερό. Η ανακάλυψη έγινε στο Πανεπιστήμιο του Τόκυο. Το νέο «σκληρό» πια νερό αποτελείται από 95% καθαρό νερό ενώ το υπόλοιπο πέντε τοις εκατό αποτελεί ο πηλός και άλλα οργανικά υλικά. Το αποτέλεσμα μοιάζει με ζελέ, αλλά είναι πιο ελαστικό και τελείως διάφανο, όπως μπορείτε να δείτε στην φωτογραφία του Japan Science & Tachology Agency. Η επίσημη ανακοίνωση έγινε στο περιοδικό Nature πριν από μια εβδομάδα, σημειώνοντας πως το υλικό αυτό θα είναι φιλικό και ασφαλές προς το περιβάλλον και τους ανθρώπους ενώ μπορεί σύντομα να αποτελέσει ένα σημαντικό ιατρικό εργαλείο, στη καταπολέμηση τραυματισμένου ή χειρουργημένου ιστού, σε φ

Οι 10 καλύτερες επιχειρηματικές ευκαιρίες για την νέα χρονιά!

Όπως και τις προηγούμενες χρονιές έτσι και φέτος ετοιμάσαμε μια παρουσίαση των 10 καλύτερων επιχειρηματικών ευκαιριών για την νέα χρονιά. Οι ιδέες αυτές στηρίζονται σε πραγματικές ανάγκες και σε παγκόσμιες τάσεις που αυξάνονται ραγδαία. Ελπίζουμε μέσα στις ιδέες αυτές να βρείτε κάτι που να ταιριάζει στις δικές σας επιχειρηματικές… ανησυχίες. 1. Επιστροφή στο Χωριό – Τοπικά Προϊόντα Με την απόλυση συμβασιούχων, την αύξηση της ανεργίας και την καθυστέρηση νέων επενδύσεων, εμφανίζεται ήδη επιστροφή πολλών μορφωμένων ανθρώπων στα χωριά τους. Εφαρμόζοντας την τεχνογνωσία τις διασυνδέσεις αλλά και τις εμπειρίες που απέκτησαν μπορούν πλέον να δημιουργήσουν ανταγωνιστικές επιχειρήσεις βασισμένες στα τοπικά προϊόντα αλλά και τις υπηρεσίες που τόσο έχει ανάγκη η ύπαιθρος. Η τάση για επιστροφή στα φυσικά προϊόντα, στις παραδοσιακές συνταγές της γιαγιάς και την αυξανόμενη μέριμνα για το περιβάλλον θα σταθούν σύμμαχοι στις νέες αυτές προσπάθειες. 2. Cloud Computing To 20

Ποιοι παράγοντες ρυθμίζουν την πείνα

0 Τι, άραγε, εξηγεί την αύξηση και τη μείωση της πείνας; Η πείνα ρυθμίζεται, εν μέρει, από σωματικούς και εγκεφαλικούς παράγοντες (εσωτερικοί ή βιολογικοί). Οι υποδοχείς γεύσεις στο στόμα διαδραματίζουν κάποιο ρόλο στην πείνα, στέλνοντας αισθήσεις γεύσης στον εγκέφαλο, πληροφορώντας τον για το θρεπτικό περιεχόμενο της τροφής που γευτήκαμε. Ο εγκέφαλος μας επιλέγει τις γεύσεις των φαγητών που περιέχουν θρεπτικές ουσίες που ίσως μας λείπουν. Αν μας λείπει πρωτεΐνη, επιθυμούμε πολύ μια μπριζόλα. Αν μας λείπει σάκχαρο, μπορεί να ανακαλύψουμε ότι επιθυμούμε πολύ αμυλούχα φαγητά όπως το ψωμί.. Αν και οι αισθήσεις που προέρχονται από το στόμα μας επηρεάζουν την πείνα, δεν αποτελούν τη μόνη πηγή της. Η πείνα επηρεάζεται επίσης και από το στομάχι. Οι επιστήμονες έχουν οδηγηθεί στο συμπέρασμα ότι οι στομαχικές συσπάσεις προκαλούν πείνα. Κύτταρα – υποδοχείς στο στομάχι ανιχνεύουν τόσο την ποσότητα όσο και το είδος τροφής που περιέχει. Αν έχουμε φουσκώσει από το φαγητό