ΕΧΩ ΕΝΑ ΒΑΡΟΣ

Aρνητική πρωτιά στην παιδική παχυσαρκία έχει η Ελλάδα στην Ευρώπη, σύμφωνα με νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Ένα στα δύο Ελληνόπουλα έχει πρόβλημα βάρους, όπως προέκυψε από την έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε μαθητές και μαθήτριες ηλικίας 10-12 ετών από επτά διαφορετικές χώρες. Περίπου το 20% των Ελλήνων αυτής της ηλικίας έχει πρόβλημα παχυσαρκίας, ενώ ένα 30% επιπλέον είναι υπέρβαρο. Στον αντίποδα βρίσκονται τα παιδιά από τη Νορβηγία όπου μόλις το 4% είναι παχύσαρκα, ενώ υπέρβαρα είναι το 15%. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, τα κορίτσια τείνουν να προσέχουν περισσότερο το βάρος τους από τα αγόρια, αν και αθλούνται λιγότερο. Τα αγόρια από την πλευρά τους αφιερώνουν περισσότερο χρόνο μπροστά στην τηλεόραση και καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες αναψυκτικών. Τα αίτια που κρύβονται πίσω από αυτές τις διαφορές ανάμεσα στα δυο φύλα δεν είναι σαφή από επιστημονικής άποψης. Όπως δεν είναι σαφές γιατί τα ελληνόπουλα αθλούνται ...

Share Μια φορά και έναν καιρό πατερας και γιος ήθελαν να κινήσουν για την πόλη για να ψωνίσουν τα απαραίτητα. Πήραν λοιπόν μαζί τους και τον γαϊδαράκο τους για να τους βοηθήσει στο κουβάλημα και κίνησαν για την πολιτεία. Πάνω στον γαϊδαράκο καθόταν ο μικρός ενώ ο πατέρας προπορευόταν πεζός κρατώντας τον χαλινό του ζώου. Εκεί που περπατούσαν λοιπόν, συνάντησαν έναν διαβάτη ο οποίος σχολίασε: «Κοίτα το παλιόπαιδο που κάθεται πάνω στο γαϊδουράκι και αφήνει τον γερο-πατέρα του να περπατάει και να κουράζεται». Ο πατέρας που έδινε πάντα πολύ μεγάλη σημασία στο «τι θα πει ο κόσμος», έδωσε αμέσως εντολή στο γιο του να ξεπεζέψει για να ανέβει αυτός. «Έτσι δεν θα ξαναεκτεθούμε στον κόσμο» είπε. Δρόμο παίρνουν δρόμο αφήνουν και παρακάτω συναντούν έναν άλλο διαβάτη, που βλέποντας τους ξίνισε τα μούτρα του και σχολίασε; «Καλά δεν ντρέπεται ο άσπλαχνος πατέρας που αφήνει το γιο του να περπατά και να κουράζεται ενώ αυτός στρογγυλοκάθεται πάνω στο γαϊδουράκι;» Κρύος ιδρώτας...

Ο ορισμός του αρνητικού ανθρώπου συνοψίζεται στη φράση της Γαλλίδας διανοούμενης Jeanne de la Bruyere: «η ευχαρίστηση του  να κριτικάρεις σε αποσπά απ’ το να απολαμβάνεις το ωραίο». Οι αρνητικοί άνθρωποι είναι σαν μαύρες τρύπες που καταναλώνουν την ενέργειά μας. Τι θα πρέπει λοιπόν να κάνουμε για τους αντιμετωπίσουμε; Βρείτε την πηγή της αρνητικότητας Προσπαθήστε να καταλάβετε γιατί ο άνθρωπος που έχετε απέναντί σας είναι αρνητικός. Έχει κάποιο προσωπικό πρόβλημα; Είναι αγχωμένος με τη δουλειά του ή απλώς έχει έλλειψη αυτοπεποίθησης; Θυμηθείτε ότι μερικοί άνθρωποι θεωρούν ότι με το να παραπονιούνται και να λένε συνεχώς πόσο δυσαρεστημένοι είναι στοχεύουν μόνο να στο να γίνουν το επίκεντρο της προσοχής. Αυτό και μόνο αντανακλά την προσωπικότητά τους και αποτελεί στοιχείο του χαρακτήρα τους. Μην απαντάτε αμέσως Η πρώτη μας αντίδραση σ έναν αρνητικό άνθρωπο είναι πάντα αυθόρμητη. Αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Περιμένετε λίγο ώστε να ηρεμήσετε και να δ...

Δεν θα μπορούσαμε να πούμε «όχι» σε ένα ταξίδι στη Βαρκελώνη, μία πόλη που συνδυάζει το μοντέρνο στοιχείο με το γοτθικό στυλ στην αρχιτεκτονική του. Ο συνδυασμός θάλασσας και λόφων, τέχνης και διασκέδασης ιντριγκάρει τις αισθήσεις. Εκτός των άλλων η πρωτεύουσα της Καταλωνίας αποτελεί ένα ανοικτό μουσείο με ορισμένα μεγαλοφυή εκθέματα του μεγάλου αρχιτέκτονα της Αρ Νουβό AntoniGaudi. Απευθείας πτήση Χρειάστηκαν μόλις 3 ώρες για να μεταφερθούμε από την Αθήνα στην Βαρκελώνη με απευθείας πτήση με τη Vueling και περίπου 30 λεπτά με το τραίνο για να φτάσουμε από το αεροδρόμιο El Prat, στο κέντρο της πόλης. Barcelona Card Μιας και στην Βαρκελώνη υπάρχουν πολλά αξιοθέατα και το μετρό τους είναι εξυπηρετικό, αποφασίσαμε να βγάλουμε την Barcelona Card για 3 μέρες, με περίπου €35. Την κλείσαμε onlineκαι την πήραμε όταν φτάσαμε στο αεροδρόμιο της Βαρκελώνης από το stand με τις Τουριστικές Πληροφορίες. Το καλό με αυτήν την κάρτα ήταν ότι δεν χρειαζόταν να βγάζουμε εισιτήρι...

Share on Tumbl Κείμενο:  Ευάγγελος Μπάος Μπορεί να ακούγεται απλό αλλά δεν είναι. Το αλάτι μπορεί φυσικά να έχει μηδενική θερμιδική αξία , όμως, ημερησίως χρειάζεστε μόλις 180-500 mg για να δουλεύουν σωστά τα νεύρα και οι μύες σας. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού αυξάνει τις πιθανότητες να εμφανίσετε σοβαρές ασθένειες όπως η οστεοπόρωση, οι πέτρες στα νεφρά και τα γαστρικά έλκη, ενώ παράλληλα προκαλεί υπέρταση –υποφέρει σχεδόν το 1/3 του πληθυσμού των δυτικών κοινωνιών. Οπότε η λύση φαντάζει απλή και αρκεί μόνο να μειώσετε τη χρήση της αλατιέρας . Δυστ...

Οι ηλικιωμένοι που πίνουν συχνά τσάι μειώνουν σημαντικά τις πιθανότητες να παρουσιάσουν κινητικές δυσκολίες που θα τους εμποδίζουν στην πραγματοποίηση και των πιο απλών καθημερινών τους δραστηριοτήτων . Αυτό είναι το κύριο συμπέρασμα  μεγάλης έρευνας που διεξήγαγαν Ιάπωνες επιστήμονες την τελευταία τριετία. Στην έρευνα συμμετείχαν χιλιάδες άτομα που είχαν συμπληρώσει το 65ο έτος ηλικίας τους. Για τον Γιασουτάκε Τομάτα, επικεφαλής της έρευνας και τους συνεργάτες του, από την μελέτη προέκυψαν σαφείς ενδείξεις ότι το πράσινο τσάι μπορεί να προστατεύσει τους ηλικιωμένους από το ενδεχόμενο της λειτουργικής ανικανότητας. Με τον όρο αυτό οι επιστήμονες αναφέρονται στην αδυναμία του ατόμου να πραγματοποιήσει χωρίς βοήθεια απλές δραστηριότητες όπως: το ντύσιμο και το μπάνιο.  Τα αποτελέσματα της έρευνας δείχνουν ότι όσο συχνότερα ένας ηλικιωμένος πίνει πράσινο τσάι, τόσο απομακρύνεται από το ενδεχόμενο να αντιμετωπίσει αυτήν την ιδιαίτερα δυσάρεστη κατάσταση. Συγκεκρ...

Με τα Δελφικά Παραγγέλματα «γνώθι σαυτόν», «μηδέν άγαν», «μέτρον άριστον», ο Σωκράτης, ο Πλάτωνας, ο Θεός Απόλλων που εθεωρείτο θεραπευτής των Θεών  και άλλοι σοφοί της Αρχαιότητας καθοδηγούν την υγεία μας και μας αποκαλύπτουν τον τρόπο της αυτοθεραπείας.  Αυτό το τρίπτυχο των Δελφικών Παραγγελμάτων επιτρέπει στον νου μας να αναγνωρίζει και να εξισορροπήσει τις ελλείψεις και τις υπερβολές του, επιτυγχάνοντας έτσι την αυτοθεραπεία. Το πασίγνωστο πια σε όλους σύμβολο του γιν και του γιανγκ πάνω στο οποίο βασίζεται η κινέζικη ιατρική και κατά συνέπεια και όλες οι εναλλακτικές θεραπείες, είναι και το σύμβολο του συμπαντικού νόμου της ισορροπίας. Το σύμβολο αυτό απεικονίζει το Όλον μέσα στο οποίο όλα περιέχονται, ακόμα και τα αντίθετα, και όλα βρίσκονται σε πλήρη αρμονία – ισορροπία.  Όταν όλα βρίσκονται σε ισορροπία τότε επιτυγχάνεται και η υγεία. Οι εναλλακτικές θεραπείες λειτουργούν ακριβώς με αυτόν τον τρόπο. Στην ουσία, εξισορροπούν τα αντίθετα, καθώς...

« Η ειλικρίνεια είναι το μοναδικό στερεό έδαφος για κάθε συνείδηση »
 έγραφε ο φιλόσοφος Ιμμάνουελ Καντ.  Είστε σίγουροι ότι κάθε φορά είστε ειλικρινείς με τον εαυτό σας και κατ' επέκταση και με τους άλλους; Ο άνθρωπος έχει την τάση να «αποκρύπτει» στοιχεία, από τον ίδιο του τον εαυτό, στοιχεία που τον δυσαρεστούν και έχουν σχέση με προσωπικές επιλογές. Το σημαντικό βήμα προς την απόλυτη ειλικρίνεια είναι να γνωρίζουμε όλη την αλήθεια. Οι περισσότεροι την αγνοούμε, οπότε έχουμε την κατάσταση που είναι γνωστή ως Φαινόμενο του Παγόβουνου . Τα συναισθήματά μας μοιάζουν με παγόβουνο, δηλαδή φανερώνουμε ένα ελάχιστο μέρος και το υπόλοιπο παραμένει "κάτω από το νερό". Ας δούμε ορισμένα βήματα που οδηγούν στην ειλικρίνεια... Γνωρίστε τον εαυτό σας Πόσο εύκολο είναι να γνωρίσουμε τον εαυτό μας; Το μυστικό είναι πως δεν θα το κάνετε μόνοι σας. Ίσως μια επίσκεψη σε ένα ψυχολόγο θα βοηθούσε. Θυμηθείτε πως σε ένα ψυχολόγο δεν πηγαίνουμε μόνο όταν έχουμε πρόβλημα. ...

Η ονομασία πρωτεΐνες προέρχεται από το ρήμα "πρωτεύω" και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεΐνες για την υγεία του ανθρωπίνου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών Αγώνων στην αρχαία Ελλάδα, η κατανάλωση κρέατος εθεωρείτο μοναδική για την απόκτηση δύναμης, σθένους και υψηλού αγωνιστικού φρονήματος.  Οι πρωτεΐνες είναι ενώσεις που αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο.  Οι πρωτεΐνες διαφέρουν ως προς τη χημική τους σύσταση από τα λιπίδια και τους υδατάνθρακες γιατί περιέχουν άζωτο περίπου το 16% του βάρους τους, καθώς και άλλα στοιχεία όπως το θείο, ο φωσφόρος και ο σίδηρος. Είναι μεγάλα μόρια, τα οποία όταν διασπώνται στο έντερο, δίνουν μικρότερες ενώσεις που ονομάζονται αμινοξέα.  Υπάρχουν τουλάχιστον οκτώ από τα είκοσι αμινοξέα που δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του ο οργανισμός μας . Οι βασικές δομικές μονάδες των πρωτεϊνών είναι τα αμινοξέα. Τα αμινοξέα τα διακρίνουμε στα πρωτεϊνικά αμινοξέα και στα μη πρω...