ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ

 
 
Βασικές αρχές της αποτοξίνωσης
Υπάρχουν κάποιες περίοδοι που ο οργανισμός έχει μεγαλύτερη ανάγκη την αποτοξίνωση. Συνήθως αυτό συμβαίνει μετά από γιορτές που εθιμοτυπικά στηρίζονται στην κατανάλωση κρέατος, λιπαρών, γλυκών και αλκοόλ. Πολλοί όμως από εμάς αποφασίζουν να προχωρήσουν σε μία δίαιτα αποτοξίνωσης στις αρχές του καλοκαιριού... για ευνόητους λόγους, αφού μια τέτοια δίαιτα βοηθά συν τοις άλλοις και στη γρήγορη απώλεια κιλών. Αυτό όμως που πρέπει κυρίως να έχετε στο μυαλό σας είναι ότι δεν χρειάζεται να στερηθείτε και να πεινάσετε. Όλα θα λειτουργήσουν σωστά και ικανοποιητικά εάν εφαρμόσετε τους βασικούς κανόνες για ευεξία, αποτοξίνωση και ενέργεια:
• Να καταναλώνετε πολλά φρούτα και χυμούς.

• Όταν θέλετε κάτι πρόχειρο για τσιμπολόγημα, προσπαθήστε να καταναλώσετε κάποιο από τα παρακάτω φρούτα, τα οποία ενεργοποιούν τα όργανα που είναι υπεύθυνα για την αποτοξίνωση του οργανισμού σας: φράουλες, κεράσια, βατόμουρα, ροδάκινα, εσπεριδοειδή, σταφύλια και δαμάσκηνα.
  

• Πίνετε 2 λίτρα νερό την ημέρα. Θα κάψετε μέχρι και 100 θερμίδες περισσότερο.

• Αντί για κρέας, βάλτε ως κύριο γεύμα μια σαλάτα με λίγη άπαχη πρωτεΐνη (π.χ., ψάρι).

• Να προτιμάτε τις τροφές με χαμηλά λιπαρά, αφού οι έρευνες έχουν δείξει ότι αυξάνουν το κάψιμο των θερμίδων κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς.
• Η αποκλειστική κατανάλωση φρούτων, χυμών και λαχανικών δεν θα πρέπει να ξεπερνά το διάστημα της μιας ημέρας.
• Την πρώτη μέρα της αποτοξίνωσης αποφύγετε εντελώς την κατανάλωση σιτηρών, γαλακτοκομικών, κρέατος (ακόμη και άσπρου), ψαριού, αυγών, καφεΐνης, αλατιού, ζάχαρης, αλκοόλ, όπως και των επεξεργασμένων τροφών.
• Πέντε ποτήρια την ημέρα πράσινο τσάι θα σας βοηθήσουν να κάψετε μέχρι και 80 θερμίδες.
  Αποφύγετε την προσθήκη αλατιού σε οποιοδήποτε φαγητό. Εφόσον κόψετε τις επεξεργασμένες τροφές, η πρόσληψη αλατιού θα μειωθεί σημαντικά και έτσι θα αποβάλετε το νερό που έχει κατακρατηθεί.
• Προσθέστε λίγες σταγόνες λεμόνι στο νερό σας. Καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, θα καθαρίσει το συκώτι σας.
• Η κατανάλωση μόνο φρούτων και χυμών θα πρέπει να αποφεύγεται από τα παιδιά, τους διαβητικούς, άτομα με πρόβλημα αναιμίας, εγκύους ή θηλάζουσες.
• Πολλοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το καλύτερο, σταθερότερο και διαχρονικότερο διατροφικό μοντέλο φυσικής αποτοξίνωσης δεν είναι άλλο από τη μεσογειακή διατροφή. Κι αυτό επειδή στην ουσία πρόκειται για μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης, φτωχή σε αλκοόλ και ζάχαρη, με προτίμηση στα λευκά (ψάρι, κοτόπουλο, πουλερικά) και όχι στα κόκκινα κρέατα και το ελαιόλαδο ως βασική πηγή λίπους.
  Προσπαθήστε να τηρείτε αυτές τις καλές συνήθειες σε μόνιμη βάση και όχι μόνο ως έκτακτο μέτρο. Από τη στιγμή που θα σας γίνουν τρόπος ζωής, ο οργανισμός σας όλο και λιγότερο θα υποφέρει από τα συμπτώματα της τοξίνωσης.
• YUPI.GR