Το πόριτζ βρώμης ετοιμάζεται με νιφάδες βρώμης, γάλα ή νερό και τρώγεται σκέτο ή με την προσθήκη γλυκών κι αρωματικών υλικών. Δεν γνώριζα την ύπαρξη του μέχρι που γνώρισα την αγαπημένη Γιωργία, που μοιράστηκε μαζί μου και τον τρόπο που το φτιάχνει. Μου είπε να βάλω σε ένα κατσαρολάκι βρώμη και νερό ή γάλα. Μου είπε ότι αυτή χρησιμοποιεί φυτικό γάλα και επειδή και εμείς στο σπίτι τα τελευταία χρόνια το επιλέγουμε και πάντα υπάρχει στο ψυγείο μας το έφτιαξα για πρώτη φορά με φυτικό γάλα και ξετρελάθηκα. Σε ένα κατσαρολάκι λοιπόν βάζουμε τη βρώμη και προσθέτουμε το γάλα μας τόσο ώστε να σκεπάζει τη βρώμη μας. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και να αρχίσει η βρώμη να φουσκώνει. Εγώ τότε πρόσθεσα μια μεζούρα από την αγαπημένη μου γεύση λευκής σοκολάτας - φράουλας του Πρωτεινούχο Ροφήματος της Herbalife Nutrition κα ανακάτεψα. Αποσύρουμε τη κατσαρόλα από τη εστία μας και μεταφέρουμε το μείγμα σε ατομικά μπολάκια. Από πάνω ο καθένας μπορεί να προσθέσει ότι του αρέσει. ...
Ευτυχία δεν είναι να κάνεις πάντα αυτό που θέλεις, αλλά να θέλεις πάντα αυτό που κάνεις.