Πέμπτη, 8 Δεκεμβρίου 2011

Κέικ με σοκολάτα: Εύκολη συνταγή

20111130-131848.jpg
Δείτε μια εύκολη συνταγή για κέικ με σοκολάτα.

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου.
2 φλιτζ. ζάχαρη
4 αυγά
1 βανίλια
3 1/2 φλιτζ. αλεύρι φαρίνα
1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ
1 κουβερτούρα 125 γρ , λιωμένη στο μικροκυμάτων
1 φλιτζ. γάλα
1 κουταλιά λεμόνι χυμό

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα κέικ.
Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο και το χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να μαλακώσει.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να γίνει το μείγμα λείο.
Κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε στο βούτυρο ένα-ένα τα αυγά χτυπώντας στο μίξερ συνεχώς.
Προσθέτουμε το γάλα και την σοκολάτα.
Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε για να γίνει το μείγμα λείο, ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα ομοιόμορφα και ψήνουμε για 1 ώρα περίπου.
madata.gr
Διαβάστε περισσότερα: http://www.greek-radar.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου